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Fitness-Hähnchen-Wrap mit MeinQ Avocadocreme

Fitness-Hähnchen-Wrap mit MeinQ Avocadocreme

 

Dieser Wrap mit milder MeinQ- Avocado-Creme und zarter Hähnchenbrust ist unser neuer Liebling: für's Büro, die Uni oder zuhause. Schnell und einfach selbst gemacht!

 

Zutaten für 6 Portionen:

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 250 g MeinQ Natur
  • 200 g Salat-Mix
  • 6 Stk. Vollkornwraps
  • 1 Stk. Knoblauchzehe
  • 1 EL Öl
  • 1 Stk. reife Avocado
  • Salz
  • Pfeffer

 

Zubereitung:

1. Hähnchenbrust abwaschen, trocken tupfen und in einer Pfanne im heißen Öl von beiden Seiten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.

2. Avocado entkernen, Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausheben und in ein hohes Rührgefäß geben. Knoblauch schälen und dazu pressen. MeinQ Fitness-Quark Natur dazugeben und alles fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Salat waschen und trocken schleudern. Hähnchenfleisch in dünne Scheiben aufschneiden. Wraps nach Packungsangabe erwärmen.

4. Wraps mit MeinQ-Avocadocreme bestreichen. Mit Salat und Hähnchenfleisch belegen. Wraps aufrollen, quer halbieren und servieren.

Tipp: Zusätzlich mit Paprikastreifen, Sprossen und gerösteten Sonnenblumenkernen belegen.

 

Zubereitungszeit:

25 Min.

 

Nährwerte pro Portion:

  • 321 kcal / 1344 kJ
  • 30,9 g Protein
  • 9 g Fett
  • 2,6 g gesättigte Fettsäuren
  • 30,9 g Kohlenhydrate
  • 4,3 g davon sind Zucker
  • 1,45 g Salz

 

Nährwerte gesamt:

  • 1926 kcal / 8064 kJ
  • 185,4 g Protein
  • 54 g Fett
  • 15,6 g gesättigte Fettsäuren
  • 185,4 g Kohlenhydrate
  • 25,8 g davon sind Zucker
  • 8,7 g Salz

 

Tags:

MeinQ Fitness-Base

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