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MeinQ Avocado Creme

MeinQ Avocado Creme

Avocados sind nicht nur ausgesprochen lecker, sondern auch noch unheimlich gesund. Die kleinen grünen Nährstoffbomben enthalten ungesättigte Fettsäuren, Vitamin A, D und E sowie knochenstärkendes Kalzium – wow! Eine köstliche Dipp-Variante mit MeinQ versorgt Euch zusätzlich noch mit jeder Menge Protein. Da darf auch mehrfach genascht werden!

Zutaten für 2 Personen:

250 g MeinQ Natur

1 reife Avocado

1 reife große Tomate

1 kleine Schalotte

1 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die reife Avocado schälen und vom Kern befreien. Die Avocado, Tomate und Schalotte fein würfeln. Alles in einer Schüssel mit MeinQ Natur vermischen und Olivenöl unterrühren. Am Ende mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte gesamt:

670,95 kcal / 2817,74 kJ

45,04 g Fett

19,99 g Kohlenhydrate

35,19 g Protein

Nährwerte pro Person:

167,7 kcal / 704,4 kJ

11,3 g Fett

5,0 g Kohlenhydrate

8,8 g Protein

Tags:

Eiweiß

Gesund Leben

Vegetarisch

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