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Pflaumen Crumble mit MeinQ Vanille Sauce

Pflaumen Crumble mit MeinQ Vanille Sauce

Süß-knackiger Pflaumen-Crumble mit selbstgemachter MeinQ Vanillesauce - selbst Oma hätte es nicht besser machen können. So einfach geht's!

 

Zutaten für 4 Portionen:

  • 375 g Pflaumen
  • 90 g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 30 g Rohrzucker
  • 45 g Margarine
  • 250 g MeinQ Vanille
  • 150 ml Vanillemilch

 

Zubereitung:

1. Pflaumen waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Pflaumenspalten in eine Auflaufform verteilen.

2. Mehl, Zucker und Margarine zu Streuseln verarbeiten und über die Pflaumen verteilen. Crumble im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160°C) je nach Reife der Pflaumen 30-40 Minuten backen.

3. MeinQ Fitness-Quark Vanille mit Vanillemilch glatt rühren. Vanille-Sauce zum Crumble servieren.

 

Tipp: 1/4 TL Zimt unter die Streusel kneten. Die Hälfte des Mehls durch gemahlene Mandeln ersetzen.

 

Zubereitungszeit:

45 – 55 Min.

 

Nährwerte pro Portion:

  • 312 kcal / 1304 kJ
  • 12,3 g Protein
  • 10,9 g Fett
  • 4,4 g gesättigte Fettsäuren
  • 42 g Kohlenhydrate
  • 22,5 g davon sind Zucker
  • 0,15 g Salz

 

Nährwerte gesamt:

  • 1248 kcal / 5216 kJ
  • 49,2 g Protein
  • 43,6 g Fett
  • 17,6 g gesättigte Fettsäuren
  • 168 g Kohlenhydrate
  • 90 g davon sind Zucker
  • 0,6 g Salz

 

Tags:

MeinQ Fitness-Base

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